Dit toprecept kwam ik tegen bij oerkracht voedingsadvies! Hij is super! Klik hier om naar het originele recept te gaan.
Ingrediënten:
- 200 gram amandelmeel
- ½ theelepel zout
- 2 eetlepels gesmolten kokosolie
- 1 ei
Bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor op 175°C
- Meng alle ingrediënten tot een samenhangende bal
- Vet je springvorm in met kokosolie
- Bekleed de bodem met deeg en maak eventueel nog een opstaande rand (ik heb de bodem met kleine stukjes aan elkaar geplakt)
- Bak ongeveer 10 minuten in de oven totdat hij goudbruin is. De bodem gaat nu waarschijnlijk ‘bol’ staan maar dit is niet erg, hij zakt bij het afkoelen terug op zijn plaats.
- 5 minuutjes laten afkoelen en dan een vulling kiezen! Bijvoorbeeld de preitaart
(Bron: oerkracht voedingsadvies)
