Gebruik in plaats van aardappelen zoete bataat ofwel de zoete aardappel. Eigenlijk heel simpel, maar je moet het maar weten! Echt heel lekker! Even een rundergehaktbal en jus erbij en klaar.
Ingrediënten:
- Uien
- Winterpeen
- Zoete bataat
Bereidingswijze:
- Kook de uien en winterpeen bij elkaar voor ongeveer 20/30 minuten
- Kook de bataat in een andere pan
- Stamp alles door elkaar