Stoofpeertjes uit de slowcooker

Dit berichtje komt van Eet Paleo, zij hebben zoveel fijne recepten! Klik hier voor het originele recept.

Deze stoofperen zijn in 100% puur appelsap gaar gestoofd, met de kruiden kun je volop variëren maar kaneel is er natuurlijk altijd lekker bij.

Aantal porties: 6-8

Ingrediënten:

Stoofperen - 2 kg
Appelsap - 1 liter, 100% puur sap, niet uit concentraat
Kaneelstokje - 3 stuks
Kruidnagel - 8 stuks (optioneel)
Steranijs - 3 stuks (optioneel)
Gemberwortel - 3 cm (optioneel)

Bereidingswijze:

1.Schil de stoofperen, snijd ze in kwarten en verwijder het klokhuis.
2.Doe de stoofperen in de slowcooker en voeg de andere ingrediënten toe.
3.Stoof de peren in 7 uur op de lage stand gaar.

(Bron: Eet Paleo www.eetpaleo.nl)