Ook dit receptje heb ik gevonden bij Terrasana! Klik hier voor het originele recept.
Ingrediënten:
(voor 2 glazen)
- 50 gr gojibessen
- 1 el tarwegraspoeder
- 1 tl henneppoeder
- 1-2 tl chiazaad
- 200 ml sinaasappelsap
- 200 ml kokoswater
- 1 banaan
Bereidingswijze:
- Doe de sinaasappelsap en kokoswater samen met de goji bessen in de blender en maal de goji bessen helemaal fijn.
- Voeg tijdens het mixen de rest van de ingrediënten toe (behalve de banaan) en mix door tot alles goed is gemengd.
- Voeg tot slot de banaan toevoegen en mix het geheel nog even kort. Als het te lang wordt gemixt wordt het een dikkere mousse en kun je het als toetje eten! Ook lekker!
Variatietip: vervang de henneppoeder door cacaopoeder voor een andere smaaksensatie.